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粮食烘干机厂家逐步代替人工自然晾晒是大势所趋 我国每年因霉变造成的粮食产后损失高达2100万吨，占全国粮食总产量的4.2%左右，造成的直接经济损失达180亿～240亿元， 粮食烘干后加工再出售，这是今后农民专业合作社或家庭农场等得到更多种粮收益的好途径。 传统晾晒方式不仅增加了粮食的杂质，也降低了粮食品质，而且处理能力有限。比较机械烘干后和晾晒后的粮食，前者的水分可以控制，且整体较均匀，较少出现爆腰现象，加工出来的不仅出率高，而且品质更好。加之近几年人工成本和晾晒场地紧张，在很多地区，粮食晾晒的成本远超从前。从长远看，粮食烘干机逐步代替自然晾晒是大势所趋。1、解决传统烘干机顺流脱湿造成的同向运动过程中随系统温度降低后水蒸气返回物料的问题。
保养和维护。
它的操作以及保养维护如下：一、检查确保烘干机的接地情况安全，
二、在烘干机生产过程中要确保各部件润滑良好，
三、烘干机的传动装置、筒体回转应无明显的振动，
四、挡风圈、齿轮罩没有摩擦撞击，还应经常检查食品烘干机各螺栓紧固件的紧固情况，滚圈和挡轮、拖轮的接触情况。对电气线路、管道连接处等震动后容易松动的部位进行加固等。
五、生产过程中如果突然停电，应关闭热源和所有电源开关，等食品烘干机温度降低至正常后清理筒体内物料并对设备进行清洗。
六、正常情况下关机时，应首先关闭热源开关使食品烘干机筒体进料口自然降温到100℃以下，然后关闭送风机和抽风机的电源开关，在烘干机机身内的余料清理完毕后关闭除尘器，后关闭总电源
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